Los alimentos irradiados provienen del proceso de tratar los productos alimenticios usando rayos X, rayos gamma o haces de electrones. Con esto se busca eliminar organismos que causan enfermedades y destruir bacterias que provocan el deterioro de los alimentos. También, retrasar la germinación y...
Son muchas las personas que padecen los molestos síntomas de la gastritis y muchas de ellas buscan mitigarlos con remedios caseros. Sin embargo, es importante prevenir adecuadamente las lesiones digestivas. De lo contrario la gastritis puede convertirse en enfermedad crónica y desembocar en un...
Las cifras del sida en el mundo son alarmantes. Desde que a principios de los años 80 aparecieron los primeros casos, el virus ha infectado a 76,1 millones de personas y ha causado 35 millones de muertos. Aunque la investigación ha permitido avanzar grandes pasos en la lucha contra el VIH,...
Cinco indicadores de salud son suficientes para predecir el riesgo cardiovascular en personas sanas. Estos son: consumo de fruta y verdura, tabaco, presión arterial, actividad física índice de masa corporal (IMC). A esta conclusión llegó un estudio desarrollado por investigadores españoles...
Los últimos avances médicos traen novedades en relación con las propiedades de la papa y sus aportes para nuestra salud. Es una hortaliza muy utilizada en la mayoría de nuestros hogares y cuenta con muchos beneficios. Ya se conoce que, a nivel nutricional, la papa contiene almidón, vitaminas,...
El 5% de los participantes del primer estudio piloto en Argentina para la prevención de la diabetes tipo 2 tenían la enfermedad. Y lo ignoraban. Pero lo más preocupante es que, en dos tercios de los casos, el examen de glucemia había dado valores claros. A pesar de ello sus médicos no le...
Los avances en tecnología y salud han permitido estudiar más profundamente la flora intestinal. Cada vez hay más evidencias sobre la relación entre ésta y las posibilidades de desarrollar enfermedades neurológicas. El Alzheimer, entre otras patologías. De hecho, nuestros intestinos están...
Damián Blaum comenzó a nadar siendo muy chico, como remedio para controlar el asma. A los 6 años ya entrenaba 4 veces por semana y, a los 10, tuvo su primera competencia como deportista federado. Si bien la natación es recomendada para las personas asmáticas, el cloro que se usa para...
Cuando pensamos en animales peligrosos, asumimos distintas especies como tiburones o serpientes. Sin embargo, el animal más letal del mundo es el mosquito. Es responsable de la muerte de más de 725.000 personas cada año, frente a las 50.000 muertes provocadas por dichos reptiles o las apenas 10...
La desnutrición afecta la respuesta inmune y aumenta de este modo la susceptibilidad a infecciones, especialmente respiratorias. Para hacer frente a ese riesgo, científicos del CONICET de Tucumán desarrollaron un spray nasal a base de bacterias probióticas, que ya fue probado con éxito en...