Impuesto a las bebidas azucaradas: una estrategia recomendada para combatir la obesidad
360 millones de latinoamericanos tienen sobrepeso. Y 140 millones son obesos. Esto significa que más de la mitad de la población de la región vive con sobrepeso y el 23% con obesidad. Los datos se desprenden de un informe publicado el 19 de enero por la Organización de las Naciones Unidas para...
Se expande el brote de fiebre amarilla en Brasil
El brote de fiebre amarilla detectado hace diez días en Brasil, en el estado de Minas Gerais, se extendió a San Pablo. Ayer, las autoridades paulistas confirmaron tres nuevas muertes a causa de la enfermedad. Frente al brote registrado en el país vecino, el Ministerio de Salud de Argentina...
Describen mecanismos biológicos que vinculan el exceso de grasas y azúcares con el Alzheimer
Las personas con riesgo de padecer Alzheimer podrían frenar el desarrollo de la enfermedad siguiendo una dieta saludable baja en grasas y azúcares. Así lo reveló un grupo de investigadores de Argentina, México y Uruguay, quienes realizaron un estudio experimental con animales de laboratorio....
El mosquito transmisor de zika y dengue también viaja por la ruta 2
El movimiento de camiones, colectivos y autos por la ruta 2, la principal vía de conexión entre Buenos Aires y Mar del Plata, no sólo transporta mercaderías y turistas. De acuerdo a un grupo de científicos, los vehículos también favorecen a la dispersión a lo largo de esa arteria del...
#Zika: Lo que tenés que saber si estás esperando un bebé
No existen vacunas para prevenir el Zika ni medicamentos específicos para tratarlo: solo se atienden los síntomas. Y si bien las personas infectadas suelen presentar síntomas leves o incluso no tenerlos, el Zika representa un serio riesgo para las mujeres embarazadas por los defectos congénitos...
Salud pone en marcha la ley para reducir el consumo de sal
A través del decreto 16/2017, se reglamentó la Ley N° 26.905 de Promoción de la Reducción del Consumo de Sodio en la población que facilitará la sensibilización de la población sobre la importancia de reducir el consumo de sal con el fin de favorecer la salud y mejorar la calidad de vida....
¿Qué pasó con la Ley Nacional de Salud Mental?
Los autores reflexionan sobre los desafíos de la implementación de la ley de Salud Mental y analizan los efectos del cambio en la gestión nacional. Por Julián Ferreyra * y Alicia Stolkiner ** 1 El Estado y la Salud Mental La implementación plena de un marco normativo como es la Ley Nacional de...
En 1964 Luther Terry presentó el primer informe gubernamental que señaló que fumar era dañino para la salud
Un 11 de enero de 1964 el Cirujano General de los Estados Unidos Dr. Luther Terry publicó el informe que reportó por primera vez que fumar «puede ser» peligroso para la salud. El histórico informe «Tabaco y Salud» fue la mecha del esfuerzo mundial para luchar contra el tabaquismo. El...
Argentina: La cruza con una especie africana aumenta agresividad del mosquito del dengue
Un equipo de científicos del Conicet detectó la presencia en Argentina de un subtipo africano de Aedes aegypti, el mosquito que transmite el dengue, la chikunguña, el zika y la fiebre amarilla urbana, un caso único en el mundo que explicaría la capacidad invasiva del insecto producto del...
¿Cómo descongelar correctamente?
La congelación, si bien no mata las bacterias, detiene su desarrollo. Es una forma de conservar alimentos muy segura, pero al descongelarlos se debe tener mucho cuidado. ¿Cómo descongelar los alimentos? Los alimentos no deben descongelarse a temperatura ambiente ya que mientras se descongela su...